El sabor amargo de los alimentos cambia con su consumo repetido
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BA Capital Gastronómica - Los seres humanos🚶♂️ reconocemos cuatro sabores básicos 👅 (por lo menos en Occidente): dulce, ácido, amargo y salado. Por ejemplo, la radicheta 🌿 es amarga, el choclo 🌽
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